「ひと粒食べると1歳若返る」
（p18）の記述を信じると、
不肖わたくしも、
1日30粒も食べればで
ティーンに戻る計算である。
ということで、
さっそく2016年1月から
取り組んでみた結果...。
２ 井上浩義って誰？
お肌つるっつるな
紅顔の慶応大医学教授。
その、たぐいまれな美肌が彼の
「アーモンド宇宙最強」理論に
計り知れない説得力を与えている。
３ 何が書いてあるの？
p.174
一冊丸ごと、アーモンド
の言葉通り、ラクして
若さと健康を手に入れるられる、
アーモンドの素晴らしさを伝える一冊。
４ で、本当に若返るの？
アーモンドを1日30粒以上食べて
半年が経ちましたが、
別に若返っておりません。
ただし、以下のメリットは実感しました。
便秘は解消。
ダイエットやフィットネスは順調。
血糖値が安定し、体調は絶好調。
長い目で見ると
さらに良い結果が出てくるんでは
ないかと期待し、
続報をお伝えする予定です。
５ 心に残った言葉
問：
そもそもなぜ、アーモンドで若返るのか？
答：
若返りに良いとされる様々な栄養が
理想的なバランスで含まれているから。
そのすべてについては
本を読んでもらうとよく分かるのですが、
特にポイントとなる点はこちらです。
p.50
…毎日手のひら一杯分、25粒のアーモンドを
食べるだけで、「糖化」から体を守ることが
できる…
アーモンドを半年食べ続けると、
AGEs（終末糖化産物）という、
「糖化」
（体内の糖がタンパク質と結びつくこと）
による老化減少を引き起こす物質が
減るのだそうです。
著者の実験では
p.52
半年後には
20％以上も減っています。この結果は、オレイン酸とビタミンE
効果によるものだけではなく、
アーモンドに含まれる様々な
ミネラルや栄養素が良い影響を
与えたものと考えられます…
「糖化」物質を減らすって
すごいことです！
タイミングとしては、
食前に食べるとベストとのこと。
それだけでお腹が落ち着いて
ドカ食いが減るのも
メリットでおすすめです。
アーモンドの優れた栄養は、
アンチエイジングのほかにも、
生活習慣病や癌など様々な病気の
予防も助けます。
さらに、ダイエットの強い味方なんです。
p.80
アーモンドにはやせる理由がいっぱい
…
１ 腹持ちがよくムダ食いを解消できる
２ 豊富に含まれた食物繊維で便秘解消
３ 腸のカロリー吸収を抑制
４ 良質な脂質が脳も満腹にする
５ 咀しゃくで満腹感をアップ
６ 基礎代謝が上がってBMIが下がる
７ ホルモンバランスが整い、太りにくくなる
８ 酸化ストレスが減り、やせる環境に
９ インスリンの分泌を抑制する
とくに、便秘に悩む方には、
３の食物繊維のチカラだけでも
強力にオススメできます。
p.69
アーモンドに含まれる食物繊維は
１００g中、およそ１２g。
つまりひとにぎりのアーモンド２５gで
食物背に３gを上乗せできます。
これは体験ですが
便の質が良くなり、
フワフワになる感じです。
ちなみに、うちの猫は
アーモンドは食べませんが、
ロイヤルカナン消化器サポート
（可溶性繊維）
という餌に変えてから
フンが臭くなくフワフワになって
すっかり便秘が治ってしまいました。
これと同じ感じです。
（参考になりますでしょうか？）
６ 関連書など
なし。
７ 最後に
アーモンドを食べて得られるメリットは
非常に多いのに対し、
とくにデメリットはありません。
唯一のネガティブポイントとしては、
決して安くはないといったところ
くらいでしょうか？
わたしは楽天ショップ
食べもんぢからなどで
安い時に生アーモンドをキロ買いし、
オーブンでローストして食べています。
それだって、生活習慣病や便秘を
予防できるサプリメントと考えると
さして高くないです。
あとは、井上先生のお言葉通り、
そのうちティーンのお肌になれれば
文句なしです。
なったら報告いたしますね。
